曼岛咖啡教学-卡布奇诺咖啡
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发布时间:2012-04-17 | 点击次数:3570 | |
曼岛咖啡教学-卡布奇诺咖啡 |
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原料: 1、烹煮好的深度烘焙的热咖啡;
正如其名是由摩卡咖啡与卡布奇诺咖啡调合而成,贪婪风味的咖啡。20 世纪初期,意大利人发明了蒸汽加压咖啡器具,卡布奇诺咖啡也随之诞生。这种咖啡是将因蒸汽而发泡的牛奶注入咖啡中,再洒上一些巧克力和肉桂。据说,这时咖啡的颜色,类似修道士的头巾,所有称之为卡布奇诺咖啡。在日本,表面漂浮搅打奶油(油食品)的“日本式”卡布奇诺咖啡也越来越受到人们的青睐。
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